"Aslantepe'nin Işığında Türk Mutfağı Yarışması Kale Göl Otel'de Düzenlendi"

Malatya'da gastronomi ve kültürel mirası buluşturmayı hedefleyen 'Aslantepe'nin Işığında Türk Mutfağı' yarışmasının ikincisi Kale Göl Otel'de düzenlendi. Geçtiğimiz yıl yalnızca üniversiteler arasında gerçekleştirilen organizasyon, bu yıl kapsamını genişleterek liseler, ev hanımları ve genç şeflerin de katılımına açıldı.

Yarışmanın organizasyonunda görev alan yetkililer, etkinliğin Gençlik ve Spor Bakanlığı’na bağlı UNİF Projesi kapsamında alınan bütçe ve sponsor destekleriyle gerçekleştirildiğini belirtti. Organizasyonun her yıl düzenlenerek geleneksel hale getirilmesinin hedeflendiği ifade edildi.

Etkinlikte konuşan organizasyon yetkilisi, amaçlarının Malatya’nın tarihi değerlerinden biri olan Aslantepe’nin adını tüm Türkiye’ye duyurmak olduğunu belirterek, “Herkesin bu yarışmaya katılmasını istiyoruz. Şehrimizin adının duyulmasını, Aslantepe’nin tanınmasını ve Türkiye genelinde bilinirliğinin artmasını hedefliyoruz” dedi.

Kale Göl Otel’de gerçekleştirilen yarışma, katılımcıların hazırladığı birbirinden özel lezzetlerle renkli görüntülere sahne oldu. Haber: Erdal ÖZTÜRK